《酒店餐饮服务与管理》是国家开放大学旅游（酒店管理方向）专业（专科）的一门统设必修课。3学分，54学时，开设一学期。课程代码：00993
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酒店餐饮服务与管理形考任务1答案
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酒店餐饮服务与管理形考任务1-4答案

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